​

(주)우리밀 과자가

캐나다 갤러리아 슈퍼마켓에

입점되었습니다!

​

우리밀상점에서도 인기가 많은

제대로 현미칩부터

제대로 콘칩, 감자래요 치즈맛,

꾸러기짱, 두부과자 등

​

총 7가지 과자들을

이제는 캐나다에서도 만나 뵐 수 있게 되었답니다!

갤러리아 슈퍼마켓 온라인 사이트에 들어가시면 메인 배너에서 바로 확인 가능해요😉

이제는 캐나다에서도 믿을 수 있는 원재료에

합성첨가물을 배제한 과자를 즐기시길 바랄게요.

▼갤러리아 슈퍼마켓 카카오톡 문의▼

https://pf.kakao.com/_jxmezV

갈수록 먹방이나 맛집 등 먹거리와 관련된 주제들이 인기를 누리고 있어요.

​

아무래도 일상과 가장 가까운 소재이기 때문에 소비자들의 관심이 계속해서 커질 수밖에 없더라고요.

그중에서도 우리나라 연간 밀가루 총 소비량은 2021년 기준 208만 톤을 기록했다고 해요.

1인당 연간 밀가루 소비량은 35.7kg으로 쌀 소비량의 63% 정도에 해당된다고 하는데요.

하지만 국산 밀 자급률은 1%에도 못 미치는 정도예요.

아무래도 건강식품을 선호하는 소비자들만이 주로 찾는 편인데다가 수입밀에 비해 2배 이상의 가격차로 부담스럽기 때문에

생산자나 소비자 모두에게 주목받지 못하고 있거든요. 결과적으로 국내 소비량의 99%를 수입밀에 의존하는 수준인 거랍니다.

(주)우리밀은 1989년 사라져가는 우리 먹거리를 살리기 위해 우리 농산물을 사용하고 있어요.

​

국내 밀 생산량의 10%에 해당하는 연간 3천 톤의 국산밀을 직접 계약 수매하고 있답니다.

국내 민간 기업으로서 최대 규모로, 국내 밀 농가의 경제적 안정과 국산물재배면적 확대에 크게 기여하는 중이에요.

결코 평탄한 길은 아니겠지만 앞으로도 밀 식량자급률 회복을 위해서 소비 촉진 확대하고자 합니다.

그래서 매년 가을에 파종하여 이듬해 6월 중순부터 수확한 밀을 활용하고 있는데요.

각 산지에서 수매한 우리밀 원곡을 제분하여 다른 업체에 공급하기도 하고 다양한 가공식품을 직접 생산하고 있어요.

가루류부터 면류, 과자 등 우리밀을 사용하는 중이죠.

자세한 내용은 우리밀 공식 블로그와 우리밀 공식 유튜브를 통해 확인해주세요!

우리밀 블로그를 통해 만나보아요!

우리 농가를 위한, 우리 가족을 위한 안전한 먹거리, ‘우리밀’

아름다운 가게의 착한 생산자 이야기로 (주)우리밀이 소개되었습니다.

​

우리가 즐겨 먹는 빵과 면, 과자에 들어가는 밀가루가 대부분 수입산이라는 것 알고 계셨나요?

국민 1인당 약 36kg을 소비하는 우리나라의 밀 자급률은 여전히 1%대에 머물고 있는데요.

점차 설 자리를 잃어가는 우리 밀을 살리기 위해 오랜 기간 노력하고 있는 생산자가 있습니다.

​

1989년, 밀 수입 자유화 이후 어려워진 농가를 위해 ‘우리밀 살리기 운동’을 시작으로

안전한 국산 먹거리를 만들며 그 뿌리를 35년간 이어오고 있는 ‘우리밀’입니다.

[아름다운가게]착한 생산자 이야기, (주)우리밀